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Lachs, gebeizt

45,00 €
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Grundpreis: 4,50 € pro 100 g

1x Scheibe wiegt zwischen 25-35g

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Nach Sylter Rezeptur mit feinen Kräutern und Gewürzen gebeizt. Ein saftiger, mild würziger Leckerbissen aus dem Hause Blum. Der Lachs schmeckt hervorragend mit unserer hausgemachten Honig-Senf-Sauce.

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Produktname Lachs, gebeizt
Lateinischer Name / Klassifizierung Salmo salar
Fanggebiet gezüchtet in Norwegen FAO27
Fangart Aquakultur
MHD Angabe (Tage) 10,0
MHD Temperaturangabe (°C) 6,0
Hersteller Walter und Karl-Heinz Blum Fischspezialitäten oHG, Mittelweg 7, 25980 Sylt / OT Tinnum
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Inhaltsstoffe Zutaten: LACHSFILET (Salmo salar - gezüchtet in Norwegen FAO27), Gewürze (enthält SENF), Zucker, Rapsöl, Glucosesirup, Wacholderbeeren, Speisesalz, Dextrose, Nelken, Enzym (Protease), Gewürzextrakt, Lorbeerblätter, Kräuter, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat, Sorbinsäure, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Säureregulator: Glucono-delta-lacton, Trennmittel: Natriumhexacyanoferrat (II)
Allergene Inhaltsstoffe FISCH, SENF.
Deklarationspflichtige Inhaltsstoffe Konservierungsstoff: Natriumbenzoat, Sorbinsäure, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Säureregulator: Glucono-delta-lacton, Trennmittel: Natriumhexacyanoferrat (II)
Nährwerte Kilojoule 933,7
Nährwerte Kilokalorien 223,0
Nährwerte Fett 12,9
Nährwerte Fett - davon gesättigte Fettsäuren 2,4
Nährwerte Kohlenhydrate 2,3
Nährwerte Kohlenhydrate - davon Zucker 2,1
Nährwerte Eiweiss 16,6
Nährwerte Salz 2,4
Nährwerte Salz - davon Natrium 0,9

BLUM's portofreie Versandaktion - nicht verpassen - nur gültig bis zum Versandtag 11.12.2024!


Liebe Fischfreunde,

ab sofort sind alle Pakete mit einem Warenwert von mindestens 80,- € (anstatt 150,- €), die bis Mittwoch, den 11. Dezember 2024 unser Haus im DHL-Standardversand verlassen, für Sie portofrei! Nicht gültig für Express. Die portofreie Versandaktion endet mit dem Versand ab 11.12.2024.

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Wie Sie sicherlich wissen, ist es für alle Speditionsunternehmen jedes Jahr erneut eine wachsende Herausforderung Ihre Pakete in einem rechtzeitig gewohnten Rahmen zur Weihnachtszeit auszuliefern. Wir versenden mit DHL Paket und bitten die folgenden Informationen zu berücksichtigen:

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© Walter und Karl-Heinz Blum Fischspezialitäten oHG - seit über 50 Jahren der Begriff für frischen Fisch