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Ausgewählte Makrelenfilets werden über Buchenholz geräuchert und erhalten somit ihren aromatischen Geschmack. Verfeinert werden die Filets im Anschluss mit erlesenen Gewürzen. Dank ihres hohen Anteils an Omega-3-Fettsäuren ist die Makrele ein sehr gesunder Leckerbissen!
Mehr Informationen
Produktname
Makrelenfilet, geräuchert
Lateinischer Name / Klassifizierung
Scomber scombrus
Fanggebiet
gefangen im Nordostatlantik FAO27 (Unterfanggebiet IIa)
Fangart
Umschließungs- und Hebenetze
MHD Angabe (Tage)
10,0
MHD Temperaturangabe (°C)
6,0
Hersteller
Walter und Karl-Heinz Blum Fischspezialitäten oHG, Mittelweg 7, 25980 Sylt / OT Tinnum
Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse, Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse.
Deklarationspflichtige Inhaltsstoffe
Trennmittel: E535 Natriumhexacyanoferrat (II)
Nährwerte Kilojoule
753,6
Nährwerte Kilokalorien
180,0
Nährwerte Fett
13,2
Nährwerte Fett - davon gesättigte Fettsäuren
2,0
Nährwerte Kohlenhydrate
1,5
Nährwerte Kohlenhydrate - davon Zucker
1,7
Nährwerte Eiweiss
16,5
Nährwerte Salz
1,8
Nährwerte Salz - davon Natrium
0,7
BLUM's portofreie Versandaktion - nicht verpassen - nur gültig bis zum Versandtag 11.12.2024!
Liebe Fischfreunde,
ab sofort sind alle Pakete mit einem Warenwert von mindestens 80,- € (anstatt 150,- €), die bis Mittwoch, den 11. Dezember 2024 unser Haus im DHL-Standardversand verlassen, für Sie portofrei! Nicht gültig für Express. Die portofreie Versandaktion endet mit dem Versand ab 11.12.2024.
Versandtermine zu Weihnachten 2024!
Wie Sie sicherlich wissen, ist es für alle Speditionsunternehmen jedes Jahr erneut eine wachsende Herausforderung Ihre Pakete in einem rechtzeitig gewohnten Rahmen zur Weihnachtszeit auszuliefern. Wir versenden mit DHL Paket und bitten die folgenden Informationen zu berücksichtigen:
Standardversand
DHL Paket hat uns mitgeteilt, dass eine rechtzeitige Lieferung kurz vor Weihnachten nur realisierbar ist, wenn die Pakete spätestens am Do, den 19.12.2024 unser Haus verlassen(!) Aus diesem Grund haben Sie bei uns im Bestellprozess als letztmöglich auswählbaren Auslieferungstermin Sa, den 21.12.2024.
Wir können mit diesen Maßnahmen leider nur passiv reagieren und bitten um Ihr Verständnis!